Triebaumer Ruster Ausbruch 37,5cl - 2015
Oostenrijk | Burgenland | D6
Deze wijn is een concentraat van tropisch fruit met edele honingaroma's en een snuifje saffraan heerlijk evenwichtig met fijne botrytistonen, het swingt weelderig en elegant met perfect uitgebalanceerde zuren in het midden, gedroogde abrikozen en perzik strelen het gehemelte, de afdronk - extreem lang en pikant - roept een lieve lach op het gezicht.
Edelrotbessen zorgvuldig geselecteerd en verzameld uit vele wijngaarden en locaties.
De familieTriebaumer is reeds generaties lang actief in Rust (Burgenland) als wijnbouwers. Ze voelen een grote verantwoordelijkheidszin ten aanzien van hun voorouders en hun wijnbouwgronden. Dat vertaalt zich in een immens respect voor de natuur en houdt in dat chemische stoffen bewust beperkt worden, geen herbicides, kunstmest en irrigatie gebruikt worden.
Dit heeft tot gevolg dat de bodems gezond, de wijnranken levendig en de druiven kwalitatief zijn.
De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt. Even zorgvuldig worden druiven gevinifieerd tot luxewijn vol karakter.
Om duurzaamheid te garanderen stellen we alles in het werk om de eeuwenoude tradities ook in de toekomst verder te zetten.
welschriesling
traminer