Ernst Triebaumer - Chardonnay - 2023

https://winetimenv.odoo.com/web/image/product.template/31323/image_1920?unique=b19c9a4

Oostenrijk | Burgenland | D6

Een heerlijke Chardonnay die ons terugbrengt naar een zonnige late zomerdag op een vers gemaaide Alpenweide met exotisch fruit in de picknick-mand...

16,95 € 16.95 EUR 16,95 € Inclusief btw

16,95 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Condition:
     Verzending: 2-3 werkdagen
     Alle producten op de webshop worden per stuk verkocht 
     Geschenkverpakking mogelijk in winkelmandje

    De Chardonnay van het "Weingut Ernst Triebaumer" uit Rust, is een elegante en verfrissende witte wijn. In de neus biedt hij verleidelijke aroma's van honingmeloen, rijpe appel en wijngaardperzik, kweepeer en gele perzik op een vers gemaaide alpenweide vol wilde bloemen en hooi.
    Harmonieus in de mond met een levendige en pittige afdronk. Met een alcoholpercentage van 13% is deze droge wijn veelzijdig inzetbaar. De wijn is gerijpt in roestvrijstalen tanks, wat zijn frisse karakter benadrukt. De bodem van de wijngaarden bestaat uit leisteen, gneis en leem, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijn.

    Deze Chardonnay past uitstekend bij gebakken of gegrilde visgerechten, rijkere slaatjes, lamsgerechten, zoals lamsravioli of Irish stew.

    De familieTriebaumer is reeds generaties lang actief in Rust (Burgenland) als wijnbouwers. Ze voelen een grote verantwoordelijkheidszin ten aanzien van hun voorouders en hun wijnbouwgronden. Dat vertaalt zich in een immens respect voor de natuur en houdt in dat chemische stoffen bewust beperkt worden, geen herbicides, kunstmest en irrigatie gebruikt worden.
    Dit heeft tot gevolg dat de bodems gezond, de wijnranken levendig en de druiven kwalitatief zijn.

    De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt. Even zorgvuldig worden druiven gevinifieerd tot luxewijn vol karakter.

    "Om duurzaamheid te garanderen stellen we alles in het werk om de eeuwenoude tradities ook in de toekomst verder te zetten."

    Land
    Oostenrijk
    Regio
    Neusiedlersee-Hügelland
    Subregio
    Rust
    Appellatie
    Burgenland
    Classificatie
    Qualitätswein
    Druiven
    chardonnay : 100%
    Alcohol
    13.0 %
    Jaargang
    2023
    Inhoud (L)
    0.75
    Sluiting
    kurk
    Deze wijn is
    Biodynamisch, Puur
    Klimaat
    continentaal
    Bodem
    leisteen, leem, gneiss, fossielen
    X-factor
    Behoort tot de 24 meest ecologische wineries van de wereld! (dixit "Robert Parker")
    Vinificatie
    fermentatie op inox, inheemse gisten
    Rijping
    inox, 6 maand
    Smaakprofiel
    natuurlijk, fris, droog, rond
    Past bij
    Superelegant bij erotische, gegrilde of gebakken visgerechten, lamsvlees en stoofpotjes.
    Schenk op
    Bewaarpotentieel
    4 jaar