Tilia Estate Black Label Pinot Noir Estate - 2019
Slovenië | Vipavska | D6
Eén van de topwijnen van dit 'Pinot Noir'-huis. Er worden slechts 1.800 flessen van geproduceerd. Alles staat in het teken van kwaliteit: handmatige oogst, extreem lage opbrengst van 30 hL/HA. 2 dagen koude maceratie gevolgd door 2 dagen schilmaceratie. Waarna 16 maanden rijping volgt op vaten Slavoonse eik. Aroma's van rijp bosfruit en gerookte toetsen. In de mond proeven we het fruit, een stevige mineraliteit en opnieuw de gerookte toetsen.
Land
Slovenië
Regio
Primorska
Appellatie
Kakovostno vino
Classificatie
Z.G.P.
Druiven
pinot noir
Alcohol
14.0 %
Jaargang
2019
Inhoud (L)
0.75
Sluiting
kurk
Smaakprofiel
elegant, fijn
Past bij
Gevogelte, Wit Vlees, Rood & Lamsvlees
Schenk op
14°
Omdoos
Doos : 6 eenheden