Chateau Pigoudet - Cuvée Classic Rosé - 2023
Frankrijk | Coteaux d'Aix-en-Provence | D6
Licht van kleur, intens van smaak! Gemaakt onder het alziend oog van de Zuid-Franse zon in Aix-en-Provence. Een rosé om je vingers bij af te likken.
De druiven voelen zich als een vis in het water in deze regio. De wijnmaker bij Château Pigoudet laat de wijn helemaal tot zijn recht komen door de manier van maken.
De lichte kleur komt er door de ‘rosé de pressée’ methode. Geperst in een kleine tank, zonder contact met de pel. Hierdoor wordt de frisheid bewaard van deze wijn.
Wij zijn alvast grote fan!
De druiven voelen zich als een vis in het water in deze regio. De wijnmaker bij Château Pigoudet laat de wijn helemaal tot zijn recht komen door de manier van maken.
De lichte kleur komt er door de ‘rosé de pressée’ methode. Geperst in een kleine tank, zonder contact met de pel. Hierdoor wordt de frisheid bewaard van deze wijn.
Wij zijn alvast grote fan!
Licht en helder roze, neigt wat naar het zalmroze met een blauwe schittering op. In deze zuivere neus intens citrus met pompelmoes, mandarijn, en meloen. Gevolgd door een bloemig aroma. Heerlijke fraîcheur kenmerkt deze top-rozé, loepzuiver en perfect in evenwicht, citrus, ananas en pompelmoes keren heel rijk terug.
Een uitstekende klassieke rosé zoals de naam zich al uitdrukt.
Land
Frankrijk
Regio
Provence
Subregio
Aix-en-Provence
Appellatie
Coteaux d'Aix-en-Provence
Classificatie
A.O.P.
Druiven
cinsault : 26%
grenache : 46%
syrah : 17%
cabernet : 11%
grenache : 46%
syrah : 17%
cabernet : 11%
Alcohol
13.0 %
Jaargang
2023
Inhoud (L)
0.75
Sluiting
kurk
Deze wijn is
Puur, Opendeurwijn
Klimaat
mediterraan
Bodem
klei, argilo, kalksteen
X-factor
Aix-en-Provence van de bovenste plank!
Vinificatie
fermentatie op inox
Rijping
inox
Smaakprofiel
elegant, fijn, fris, aromatisch, levendig
Past bij
Salades & Rauwkost, Wit Vlees, Groentengerechten
Schenk op
10°
Bewaarpotentieel
3 jaar
Omdoos
Doos : 6 eenheden