Cantina Pellegrino Il Salinaro Grillo - 2023

Salinaro, verwijzend naar de zoutpannen aan de kust, die rechtstreeks de oorzaak zijn van de zilte toetsen in deze wijn, die fris en evenwichtig is, gemaakt van grillo druiven. In de neus geeft deze wijn fijne toetsen van citrus, met sterke florale tonen van jasmijn en oranjebloesem. In de mond herkennen we ananas, citrus, en verzachtende vanille. Evenwichtige afdronk.
Strogeel met een groene schijn, deze wijn is delicaat op de neus. Fruitig met toetsen van citrus, perzik en groene appel afgewerkt met leuke zuiderse kruiden. De wijn is droog, intens en met een zachte afrdonk.