Mas Onesime Insoumis Rosé - 2023
Frankrijk | Faugères | D6
Charmante rosé met tafel-potentieel
Deze charmante licht zalmroze wijn is afkomstig van zeer oude wijnstokken
aangeplant hoog op de steile hellingen van La Liquière met een gemiddelde perceelhoogte van 330 meter.
Gemiddeld rendement: 30 hl/ha
Met de hand geoogst, gesorteerd en volledig ontsteeld.
Discreet aan de buitenkant, fruitig en droog in de mond.
Land
Frankrijk
Regio
Languedoc
Subregio
Faugères
Appellatie
Faugères
Classificatie
D.O.P.
Druiven
syrah : 40%
grenache : 60%
grenache : 60%
Alcohol
13.0 %
Jaargang
2023
Inhoud (L)
0.75
Sluiting
kurk
Deze wijn is
Biodynamisch, Demeter, Opendeurwijn
Klimaat
mediterraan
Bodem
schist
Vinificatie
fermentatie op inox
Smaakprofiel
fris, fruitig, aromatisch, zachte kracht
Past bij
Ideaal bij salades, BBQ, patisserie, charcuterie, zomers terras
Schenk op
8°
Bewaarpotentieel
2 jaar na oogst
Omdoos
Doos : 6 eenheden