Mira Me Cava Brut
Spanje | Cava | D6
Een fris fruitige cava, heerlijk voor een warme zomerdag of een verfrissende aperitief.
Eerste fermentatie op Inox tanks. met vervolgens een rijping van minimum 12 maanden sur lattes. Een brut cava met een dosage van ongeveer 10 g/l.
Mira Me heeft een groengele kleur, terwijl de fijne bubbels een perfecte kroon aan het oppervlak vormen. De aroma's zijn die van vers wit fruit, met citrus, amandel en toast. Zeer evenwichtig, met een fijne mousse.
Land
Spanje
Regio
Catalunya
Appellatie
Cava
Classificatie
D.O.
Druiven
xarello : 35%
macabeo : 35%
parellada : 25%
macabeo : 35%
parellada : 25%
Alcohol
11.5 %
Inhoud (L)
0.75
Sluiting
kurk
Bodem
kalksteen
Past bij
Aperitief, All-round, Schaal- en schelpdieren
Schenk op
7°
Omdoos
Doos : 6 eenheden