Gadabout Boutique Winery - Treb&Posh - 2023

https://www.vip.winetime.be/web/image/product.template/27337/image_1920?unique=8811a6f

Kroatië | Dalmatia | Blanc | D6

Een elegante en verfijnde wijn met een mineraal karakter en levendige, crispy zuren. Aroma’s van versgeperste citroen en subtiele perzikschil, aangevuld met rijp boomgaardfruit zoals gele Granny Smith-appel en een hint van vers gemaaid gras.

Deze unieke cuvée is een nieuwsgierige ontmoeting tussen de inheemse Dalmatische Pošip (20%) en de veelzijdige Trebbiano Toscano (80%). Een prachtig samenspel van twee druivenrassen die een harmonieuze balans creëren. Deze blend belichaamt elegantie en verfijning, met een ondeugende twist – net als een stijlvolle dame met een vleugje speelsheid. Geschikt voor elke gelegenheid en een ware verademing voor de avontuurlijke wijnliefhebber.

Klinkt als: “The Girl From Ipanem a by Astrud Gilberto”

18,95 € 18.95 EUR 18,95 € Inclusief btw

18,95 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Condition:
     Verzending: 2-3 werkdagen
     Alle producten op de webshop worden per stuk verkocht 
     Geschenkverpakking mogelijk in winkelmandje

    Hélène Temmerman, wijnmaker en bio-ingenieur, heeft in Kroatië haar eigen wijndomein opgericht.

    Haar passie voor wijn in al zijn facetten bracht haar op een bijzonder levenspad. Met een achtergrond in bio-engineering begon ze haar eigen experimentele wijngaarden, terwijl haar rol als bedrijfsmanager haar leidde naar de internationale wijnhandel. Gedreven door haar avontuurlijke ontdekkingsdrang en een gezonde dosis levensgenot, zet ze haar levensdroom voort door via haar wijn te delen met wie ze op haar pad tegen komt. Samen ook met deze mensen genieten en mensen ermee te verbinden.

    Haar wijndomein in Zadar, Kroatië, werd 40 jaar geleden aangeplant, en weerspiegelt Hélène’s visie en liefde voor het vak, waar ze met zorg en toewijding haar eigen wijn creëert. Ze voelt zich bevoorrecht om haar dromen na te jagen en haar passie voor wijn werkelijkheid te laten worden.

    Land
    Kroatië
    Appellatie
    Dalmatische Zagora
    Classificatie
    D.O.
    Druiven
    trebbiano : 90%
    posip : 10%
    Alcohol
    12.5 %
    Jaargang
    2023
    Inhoud (L)
    0.75
    Sluiting
    kurk
    Deze wijn is
    Puur, Opendeurwijn
    Klimaat
    mediterraan
    Bodem
    klei
    X-factor
    Female flying winemaker!
    Vinificatie
    fermentatie op inox
    Rijping
    sur lie, inox, 10 maand
    Smaakprofiel
    elegant, droog, structuur, mineraal, Kroatische zeebriesfrisheid, modern
    Past bij
    zeevruchten, kipgerechten en pasta's
    Schenk op
    10°