Gadabout Boutique Winery - Svrdlovina - 2021
Kroatië | Dalmatia | Rood | D6
Een unieke wijn, slechts 250 flessen werden hiervan gebotteld!
Klinkt als: “Ma quale idea by Pino D‘Angio”
Hélène Temmerman, wijnmaker en bio-ingenieur, heeft in Kroatië haar eigen wijndomein opgericht.
Haar passie voor wijn in al zijn facetten bracht haar op een bijzonder levenspad. Met een achtergrond in bio-engineering begon ze haar eigen experimentele wijngaarden, terwijl haar rol als bedrijfsmanager haar leidde naar de internationale wijnhandel. Gedreven door haar avontuurlijke ontdekkingsdrang en een gezonde dosis levensgenot, zet ze haar levensdroom voort door via haar wijn te delen met wie ze op haar pad tegen komt. Samen ook met deze mensen genieten en mensen ermee te verbinden.
Haar wijndomein in Zadar, Kroatië, werd 40 jaar geleden aangeplant, en weerspiegelt Hélène’s visie en liefde voor het vak, waar ze met zorg en toewijding haar eigen wijn creëert. Ze voelt zich bevoorrecht om haar dromen na te jagen en haar passie voor wijn werkelijkheid te laten worden.