Gadabout Boutique Winery - Treb&Posh - 2023
Kroatië | Dalmatia | Blanc | D6
Deze unieke cuvée is een nieuwsgierige ontmoeting tussen de inheemse Dalmatische Pošip (20%) en de veelzijdige Trebbiano Toscano (80%). Een prachtig samenspel van twee druivenrassen die een harmonieuze balans creëren. Deze blend belichaamt elegantie en verfijning, met een ondeugende twist – net als een stijlvolle dame met een vleugje speelsheid. Geschikt voor elke gelegenheid en een ware verademing voor de avontuurlijke wijnliefhebber.
Helene Temmerman, wijnmaker en bio-ingenieur, heeft in Kroatië haar eigen wijndomein opgericht.
Haar passie voor wijn in al zijn facetten bracht haar op een bijzonder levenspad. Met een achtergrond in bio-engineering begon ze haar eigen experimentele wijngaarden, terwijl haar rol als bedrijfsmanager haar leidde naar de internationale wijnhandel. Gedreven door haar avontuurlijke ontdekkingsdrang en een gezonde dosis levensgenot, zet ze de familietraditie voort door via haar wijn te delen met wie ze op haar pad tegen komt, samen ook met deze mensen te genieten en mensen ermee te verbinden.
Haar wijndomein in Zadar, Kroatië, werd 40 jaar geleden aangeplant, en weerspiegelt Helene’s visie en liefde voor het vak, waar ze met zorg en toewijding haar eigen wijn creëert. Ze voelt zich bevoorrecht om haar dromen na te jagen en haar passie voor wijn werkelijkheid te laten worden.
posip : 20%