Flavia Allè - Catarratto Zibibbo 1 L - 2021
Italië | Terre Siciliane | D12
'Allè' Een ongefilterde Siciliaanse schoonheid boordevol fraicheur en kruidigheid. Flavia, de wijnmaakster wilt het pure van de catarratto en zibibbo naar voor brengen.
Strogeel van kleur als we in ons glas kijken. Oranjebloesem springt uit het glas als je dichter komt met je neus. Perzik en jasmijn volgen al snel, een samenspel waar je honger van krijgt! De aromatische druif zibibbo doet z'n werk!
levendig frisse witte wijn, je zou er gemakkelijk een fles van leegdrinken, al een geluk zit het in flessen van een liter!
Land
Italië
Regio
Sicilië
Appellatie
Terre Siciliane
Classificatie
I.G.T.
Druiven
catarratto : 50%
zibibbo : 50%
zibibbo : 50%
Alcohol
12.5 %
Jaargang
2021
Inhoud (L)
1
Sluiting
capsule
Deze wijn is
BIO, Puur, Natuur
Klimaat
mediterraan
Bodem
zand, kalksteen, kalk
X-factor
Letterlijk op een steenworp van de zoutmijnen van Marsala!
Vinificatie
fermentatie op inox
Rijping
inox
Smaakprofiel
natuurlijk, fris, aromatisch, kruidig, mineraal
Past bij
Dé match met tomatensalade en garnalen.
Schenk op
10°
Bewaarpotentieel
3 jaar
Omdoos
Doos : 12 eenheden