Diatriba BLANC by Teresa Crespo - 2021
Spanje | Montsant | D6
"Als alles tegen zit, als het erop lijkt dat iedereen tegen tegen jou is, als iedereen je dromen probeert te breken: Geef nooit op! Blijf staan! Toon jezelf! Adem diep in, en schreeuw zo hard je kan: Ik zal overwinnen!! Alleen zo geraak je er.
Deze wijn is het bewijs hiervan. Met dank aan Miquel Nolla, zonder jou had ik dit niet gekund. Bedankt aan jullie allen, familie en vrienden, zonder jou was mijn project nooit gelukt!"
Deze wijn is het bewijs hiervan. Met dank aan Miquel Nolla, zonder jou had ik dit niet gekund. Bedankt aan jullie allen, familie en vrienden, zonder jou was mijn project nooit gelukt!"
Teresa Crespo, een jonge, wilde vrouw, maakt hier een ware cult-wijn. Pure expressie van haar eigen kracht, maar ook die van haar terroir en haar biologisch geteelde druivenstokken. Een wilde wijn om opgewonden van te raken. (Sulfietvrije wijn!)
Land
Spanje
Regio
Catalunya
Subregio
Montsant
Appellatie
Montsant
Classificatie
D.O.
Druiven
viogner
viognier
viognier
Alcohol
14.0 %
Jaargang
2021
Inhoud (L)
0.75
Sluiting
kurk
Deze wijn is
BIO, Vegan, Puur, Natuur, Opendeurwijn
Bodem
kiezel, schist
Vinificatie
inheemse gisten
Smaakprofiel
natuurlijk, fruitig, volrond, levendig
Schenk op
12°
Omdoos
doos : 6 eenheden