Domaine Joseph Cattin Crémant d'Alsace Brut
Frankrijk | Crémant d'Alsace | D6
Een hand geplukte crémant. Deze methode traditionelle wordt eerst op inox tanks gefermenteerd. Vervolgens vindt op fles een tweede fermentatie plaats van 12 maanden.
Deze parelende Elzasser is lichtgeel en heeft een groene schijn. De pareling is fijn en houdt lang aan. De aroma's zijn licht, aromatisch en fruitig. Witte bloemen, groene appels en witte perzik. Het mondgevoel is fris, droog en delicaat.
Land
Frankrijk
Regio
Alsace
Subregio
Voegtlinshoffen
Appellatie
Crémant d'Alsace
Classificatie
A.O.C.
Druiven
pinot blanc
Alcohol
12.0 %
Inhoud (L)
0.75
Sluiting
kurk
Bodem
klei, kalksteen
Past bij
Aperitief, Schaal- en schelpdieren, Wit Vlees
Schenk op
6°
Omdoos
Doos : 6 eenheden