Alamos Pinot Noir Seleccion - 2021

Alamos is een van de toonaangevende wijnhuizen van Argentinië en staat bekend om zijn vakmanschap en diepgewortelde connectie met de hooggelegen wijngaarden van Mendoza. Gelegen aan de voet van het Andesgebergte, op een hoogte van 900 tot 1.500 meter, genieten de druiven hier van intense zonneschijn overdag en koele nachten. Dit unieke microklimaat zorgt voor een langzame rijping, wat resulteert in wijnen met een verfijnde balans tussen fruit, frisheid en complexiteit.

De Alamos Pinot Noir is een prachtige vertolking van deze bijzondere omstandigheden. Pinot Noir is een druif die bekendstaat om zijn delicate karakter en vraagt om zorgvuldige aandacht in zowel de wijngaard als de kelder. Dankzij de hoge ligging van de Mendoza-wijngaarden behoudt de druif hier zijn frisse zuren en elegante structuur, terwijl de intense zonnewarmte zorgt voor mooie rijpe fruittonen.

In het glas schittert een lichte robijnrode kleur met subtiele granaattinten. De geur opent met verfijnde aroma’s van rijpe kersen, wilde aardbeien en een vleugje rozenblaadjes, aangevuld met zachte tonen van vanille en een hint van kruidnagel door de subtiele houtrijping. In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met zijdezachte tannines en een levendige frisheid die zorgt voor een lange, elegante afdronk.

Deze Pinot Noir is een veelzijdige begeleider aan tafel. Hij past perfect bij geroosterde eend, gegrilde zalm, paddenstoelenrisotto of een selectie zachte kazen. Met zijn delicate fruitexpressie en verfijnde structuur is de Alamos Pinot Noir een prachtige introductie tot de wereld van Argentijnse wijnen en een bewijs dat deze iconische druif ook in Mendoza zijn elegante karakter kan behouden. Een wijn vol finesse en Andes-charme!